Latvijas Radio raidījums: Latvijas zemeņu izcilā garša
18. jūlijs, 2019 pl. 14:14,
Nav komentāru
Latvijas zemeņu izcilā garša tiek skaidrota ar temperatūras kontrastiem. Naktis Latvijā ir vēsas, bet dienas, kā jau vasarā, siltas. Tomēr pagājušā un šī gada vasara iezīmējusies ar strauju karstuma iestāšanos maijā un tropiskiem laika apstākļiem gan dienā, gan naktī. Kā šādas izmaiņas un kas vēl ietekmē zemeņu ražu un ogu garšu, raidījumā 'Kā labāk dzīvot' skaidro Puriņu saimniecība Talsu novadā SIA 'Lubeco' īpašniece Zane Silgale un viens no audzētājiem 'Mālpils zemenēs' Andris Apsītis. Pa tālruni savas domas pauda arī zemeņu audzētāji Guntis Klūga no Auces un Ilmārs Gulbis no Kuldīgas.